Keď sa vzduch zahreje a tekvice sa rozžiaria na verandách, väčšina ľudí si predstaví halloweenske cukríky – ale pre včelárov je to aj obdobie skutočnej sladkosti. Jeseň predstavuje poslednú kapitolu včelárskeho roka: čas na zber posledného medu, starostlivosť o včely pred zimou a oslavu tichej mágie najusilovnejších robotníkov prírody.
1. Jeseň – posledný tanec včiel
S poklesom teplôt sa tempo včiel spomaľuje. Kráľovná kladie menej vajíčok, trúdy sú vyhnané a úľ začína zmenšovať svoju populáciu, aby prežil nadchádzajúce chladné mesiace. Pre včelára je to čas na pozorovanie, podporu a ochranu .
Skontrolujte obchody s potravinami, zabezpečte správne vetranie a uistite sa, že vaše včely sú pripravené na dlhý zimný odpočinok. Zdravá kolónia v októbri znamená prosperujúcu aj na jar.
2. Chuť jesenného medu
Jesenný med je tmavší, bohatší a aromatickejší ako jarný med – často sa vyrába z neskorých kvetov, ako je zlatobyľ, ďatelina a divé astry. Jeho chuť nesie tóny karamelu, orechov a korenia – perfektná kombinácia s halloweenskymi maškrtami alebo horúcim jablkovým muštom .
Ak budete mať to šťastie, že zberáte úrodu v októbri, ochutnáte samotné ročné obdobie – samotnú podstatu jesene zachytenú v pohári.
3. Príprava úľa na zimu
Po poslednom zbere medu je čas pomôcť včelám šetriť energiu . Znížte vstupnú bránu, nainštalujte clony proti myšiam a v prípade potreby pridajte izoláciu. Vyhnite sa zbytočným kontrolám; každé vyrušenie stojí vaše včely cenné teplo.
Toto je tiež čas na zamyslenie – na čistenie nástrojov, roztavenie zvyšného vosku a uskladnenie rámikov. Včelárenie na jeseň je menej o aktivite a viac o hospodárení.
4. Včely a duch Halloweenu
V starovekom folklóre boli včely vnímané ako poslovia medzi svetmi – nositelia života a smrti, sladkosti a smútku. Halloween, zakorenený v starých tradíciách úrody a duchov, zdieľa rovnakú úctu k striedaniu ročných období.
Zapálenie sviečky vedľa úľov na Sviatok všetkých svätých je jemný spôsob, ako poďakovať včelám za úrodu a popriať im bezpečný odpočinok až do jari.
5. Lekcia prírody: Rovnováha medzi dávaním a odpočinkom
Jeseň nás učí, že všetko – dokonca aj hojnosť – sa musí zastaviť. Včely, podobne ako záhrady, nám pripomínajú, že životné cykly sú posvätné. Zbierame nielen med, ale aj pokoru a vďačnosť.
Takže tento Halloween, zatiaľ čo sa svet plní sladkosťami a kostýmami, venujte chvíľku ucteniu si tichej alchýmie, ktorá sa deje vo vnútri úľa – kde včely premieňajú prchavé kvety na večnú sladkosť.